今日のアイダホ州: 風味豊かなキッチン

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夏の恵みトマトのクロスタータ

庭のトマトがいっぱいで、ブルスケッタやカプリではなく何かを探しているときは、このクロスタータを試してみてください。 超簡単でとても美味しいです。 おもてなしやピクニックなどに最適です。 注: どんなに丈夫でおいしいペストリーであっても、超ジューシーなトマトを使用している場合は、すぐにべたべたになってしまいます。 それは悪いことではありません。そのまま続けてください。 味はまさに驚くべきものです。

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