ズッキーニのリゾット詰めグリル

リゾットを詰めたグリルズッキーニのボートは、夏のディナーにぴったりです。 上品で高級感があり、満足感があって美味しいです。 焦げてグリルしたズッキーニに、スイートコーンとバジルを添えたバター風味のパルメザンチーズのリゾットを詰めました。 とても良い！

今日は豪華な料理を作ります！

少なくとも、見た目は派手です。 オシャレな味わい。 しかし、作るのは豪華ではありません。 このグリルしたズッキーニに夏のリゾットを詰めたものは、夏の最後の数週間に作るのに最適な食事です。

グリルで焦がしてスモーキーなズッキーニを焼くのは夏の楽しみです。 端がカリカリになる様子、スモーキーな風味がスカッシュに染み込む様子、そして全体的にとても美味しいのが大好きです。 それからリゾットを追加します。 ただのリゾットではありません！ しかし、バターたっぷりのパルメザン風味のリゾットには、新鮮なバジルとスイートコーンがたっぷり入っています。

組み合わせた？

おお

私の

天国。

地球上で一番おいしい食事！ きっと気にいる。 エレガントで高級感のある味わいです。 とてもボリュームがあって満足です。 さらに、それは食卓に飾ると素晴らしいものになります。

美しさですね！

もちろん、リゾットはメンテナンスが少し面倒になる可能性があります。 ストーブの上に立って、かき混ぜることがすべてあります。 なので、その間にズッキーニをグリルするのが好きです。 そうすることで、すべてが温かくなり、同時にまとまります。

リゾットを作り始めたら、ズッキーニを準備してグリルに放り込みます。 リゾットを調理している間（かき混ぜている間！）両面を焼きますが、ひっくり返すかグリルから取り出すときだけです。

このリゾットにはニンニク、エシャロット、白ワイン、パルメザンチーズ、スイートコーンがたっぷり入っています。 穂軸から切り取ってすぐに放り込みます。風味は信じられないほどです。そして、新鮮なバジルもたっぷり加えてかき混ぜます。

重要なのは、リゾットが完成したときにズッキーニを詰める準備ができていることを確認することです。 リゾットは、お米のようにパサパサせず、ふっくらと水分を含んだものにしたいのです。 確かに、放置して食べると少し硬くなりますが、理想的には、ズッキーニをカットして、クリーミーで柔らかいリゾットが出てくることを望みます。

焦げたズッキーニにリゾットを盛り付けます。 夢のような!!

今のところこれ以上素晴らしいことは思いつきません。

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うーん。

投稿日: レシピ, 夏, ベジタリアン, 平日の食事 0 コメント